Urfa’nın Bozova İlçesinden çıkan Avcı ailesi, ortalama 20 yıldır Amerika’da yaşıyor. Amerika’da yeni bir hayat kuran Müslüm ve Ayşe Avcı çifti, memleket ve akraba hasreti ile yaşasa da, bütün düzenleri orada. Türkiye’ye dönmek isteseler de kurdukları düzen buna engel oluyor.
Yaylaklı olan Müslüm ve Ayşe Avcı ailesi, aslında Mersin’de yaşıyordu. İlk olarak baba Müslüm Avcı, 1991 yılında Mersin’de çalıştığı restoranın müşterilerinden Yahya Işıklı’nın aracılığı ile Amerika’ya gitti. Eşi ve çocuklarını ise 6 yıl sonra yanına aldı. Amerika’ya nasıl gittiklerini ve oradaki yaşamlarını Muhammet Taşçılar’a anlatan aile, memleket hasreti çektiklerini ancak kurdukları düzenden dolayı dönemediklerini söyledi. Newyork’ta yaşayan aile, Amerika’nın yaşam standartlarını Türkiye’ye oranla oldukça yüksek seviyelerde görüyor.
Newyork’un en zengin muhiti Brooklyn bölgesinde restoran açan Müslüm Avcı Urfa lezzetlerini bölgeye sevdirmiş. Brooklyn bölgesinde Yahudilerin daha fazla olduğunu vurgulayan Müslüm usta “Helal olan bu ürünlerimizi Müslümanlar kadar Yahudiler’in de rağbet ediyor. Lezzetleri bölge halkı kısa sürede sevdi. İranlılar, Pakistanlılar, Araplar ve Türklerin yanısıra Yahudilerde bize sipariş veriyor.” diye konuştu.
URFA’DAN MERSİN’E, MERSİN’DEN AMERİKA’YA UZANAN HAYATLAR
Müslüm Avcı, Amerika’ya gitmeden önce Mersin’de bir restoranda çalışıyordu. Çalıştığı restoranda tanıştığı Yahya Işıklı, kendisine Amerika’ya gelmek isteyip istemediğini sordu. Bu teklifi kabul eden Müslüm Avcı, 91’de Amerika’nın yolunu tuttu. 2000 yılına kadar Yahya Işıklı’nın restoranında ustalık yaptı. Amerika’ya gitmesine de aracılık eden patronu hayatını kaybedince o da kendi işini açmaya karar verdi.
2 erkek 1 kız çocuğu olan Müslüm ustanın en küçük oğlu Amerika’da dünyaya geldi. Üniversiteyi Amerika’da okuyan kızı yakında doktor olacak. Büyük oğlu ise üniversite son sınıfta okuyor.
Müslüm Avcı’nın eşi Ayşe Avcı kocasından 5 yıl sonra Amerika’ya gidebildiğini söyleyerek , uzak olduğu yıllarda eşini özlediğini dile getirdi. Kocasının çocukları henüz küçükken Amerika’nın yolunu tuttuğunu belirten Ayşe Avcı, eşinden ayrı olduğu yıllarda zorluk çektiğini ifade etti. Amerika’ya ilk gittiği yıllarda ayak uydurmakta zorlandığını da ekleyen Avcı ‘‘2 yıl bocaladık. Geri dönmek istedik ama eşimin işi buradaydı’’ dedi. Çocukların üniversiteyi Amerika’da okuduklarını belirten anne Avcı ‘‘Biri doktor olacak öbürü üniversiteyi bitirdi. Buradan ev aldık, yerimize yerleştik artık dönemeyiz’’ şeklinde konuştu. Amerika’ya gelenlerin büyük çoğunluğunun geri dönmediğine dikkat çeken Avcı, bu durumu yaşam standartlarına bağladı.
